Vafl možete da poslužite sa čime god želite: čokoladom, voćem, javorovim sirupom, medom…
Priprema:
Ugrejte aparat za vafle prema uputstvima (neke morate malo podmazati pre nego što započnete). U veću posudu sipajte mleko, dodajte žumance, ulje i vanilu i sve sjedinite. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i so. Pomešajte sve sastojke i umuitite tako da ne ostanu grudvice. Belanca stavite u čistu posudu i umutite, zatim ih polako dodajte u testo dok se ne postigne gusta, glatka i prozračna smesa. Sipajte smesu u aparat za vafle i kuvajte prema uputstvu, verovatno nekih 2-3 minuta.
Sastojci:
- 450 ml mleka
- 3 velika jaja
- 125 ml ulja
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 225 g običnog brašna
- 2 kašike praška za pecivo
- 3 kašike šećera
- malo morske soli
Izvor: stvarukusa.rs
