Posle infarkta, srca i raka, dijabetes je najrasprostranjenija bolest današnjice…
Kod mnogih ljudi, a naročito djece, prekomjerne količine nezdrave hrane predstavljaju najčešći uzrok ovog oboljenja.
Znači, od bolesti gušterače, a samim tim i od dijabetesa, ne pate samo odrasli nego, nažalost i mnoga djeca.
To za njih znači da moraju da budu po strani od svih radosti dječijeg doba, da drže strogu dijetu, dva puta dnevno da ubrizgavaju insulin i da već kao djeca s jednom nogom budu u grobu. Mnoge bolesti današnjice pokazuju da imati visoki životni standard ne predstavlja uvijek prednost.
Korpu sa hljebom moramo da držimo tamo gdje nam neće stalno biti pred očima, a delikatese da izbjegavamo. Pre praznika koji traju dva ili više dana, možemo vidjeti ljude koji namirnice kupuju u tolikim količinama kao da treba nahraniti čitav puk.
Sada ću svim dijabetičarima pokušati da ukažem na lijekove koji podstiču rad gušterače, a time ujedno liječe i uzrok nastanka šećerne bolesti.
Veliki švajcarski prirodnjak Kincle kaže: „Šećerna bolest prilično brzo može da se izliječi upotrebom sledećih biljaka:
3 dijela zečje stope (Geum urbanum),
po jedan dio lista kuline i borovnice,
3 dijela žute steže (Potentilla aurea),
2 dijela suvih zelenih mahuna pasulja.“
Sa četvrt litre vode popariti punu malu kašiku ove mješavine i tri minuta ostaviti da odstoji; dnevna količina je 1,5-2 litre.
Ljekovito dejstvo lista borovnice zavisi od načina skupljanja. On smije da se skuplja samo prije nego što plod sazre. List borovnice, ukoliko se bere u pravo vrijeme, predstavlja količinski provjereno sredstvo protiv šećerne bolesti. Smatra se dokazanim da mirtilin, koji se nalazi u listu borovnice prije nego što njen plod sazre, ne samo da smanjuje izlučivanje šećera nego može sasvim da izliječi bolest. Zato se mirtilin iz lista borovnice s pravom naziva „Biljnim insulinom“.
Uprkos ovim izvanrednim osobinama, liječenje čajem od lista borovnice ne smije se sprovoditi bez ljekarske kontrole.
Za snižavanje nivoa šećera u krvi preporučuje se i celer. Stari narodni lijek je i rasol od sirovog kiselog kupusa, kao i svježa mrkva, koju treba jesti svakog dana. U iste svrhe može da posluže crni i bijeli luk, kada se stave na hljeb.
Još jedan narodni lijek: 4 velike kašike borovnice (list ubran prije nego plod sazre) pristavi se u 2 litre hladne vode, pa se na pola skuva. Pije se po jedna šolja 3 puta dnevno. I kopriva izvanredno utiče na gušteraču i svojim dejstvom snižava nivo šećera u krvi. Uzima se ekstrakt koprive, koji se može kupiti u apotekama, drogerijama i bio-radnjama.
S obzirom na to da korijenom iđirota mogu da se izliječe sva oboljenja gušterače on pomaže i kod šećerne bolesti. Preko noći se u šolju hladne vode stavi ravna mala kašika korijena iđirota, ujutro se lako ugrije, zatim procijedi i pije po jedan gutljaj prije i posle jela, što je ukupno 6 gutljaja dnevno. Svih ovih 6 gutljaja čaja od korijena iđirota veoma prijaju dijabetičaru.
Čaj od lista i izdanaka zove takođe može da se preporuči oboljelima od šećerne bolesti. Zova spada među najstarije ljekovite biljke koje se upotrebljavaju u narodnoj medicini.
Maslačak se na livadama i njivama bere u rano proljeće čim nikne. Treba ga odsjeći do korijena, dobro oprati i upotrijebiti kao prvu proljećnu salatu. Postoji maslačak sa sokom karakterističnim za zelenu travu i, druga vrsta, sa žućkastim mliječnim sokom. Ovaj drugi je prijatnijeg ukusa i topljiviji. U proljeće dijabetičari bi svakodnevno, u podne i uveče, trebalo da jedu ovu salatu. A onda kada je krajem aprila i početkom maja maslačak u punom cvatu, za svakog dijabetičara je vrijeme da otpočne četveronedeljnu kuru za snižavanje nivoa šećera u krvi. Stabljiku treba brati zajedno sa cvijetom, oprati, i tek posle pranja odbaciti cvijet. Ako dijabetičar jede 10-15 stabljika maslačka dnevno, može računati na potpuno normalizovanje nivoa šećera. U početku stabljike imaju nagorak ukus ali on kasnije nestaje.
Bijela imela takođe pozitivno utiče na gušteraču, te stalnom upotrebom čaja od ove biljke postepeno nestaje uzrok nastanka šećernih bolesti. Imela se preko noći drži potopljena u hladnoj vodi. U početku, potrebna je količina od 3 šolje hladne vode i 3 pune male kašike imele. Poslije nekoliko nedelja dovoljne su 2 šolje a nakon izvjesnog vremena jedna sa jednom kašičicom imele. U jednom razdoblju proljeća kada za dijabetičare ima i drugog svježeg povrća čaj od imele uopšte ne treba piti. Ovu ljekovitu biljku treba skupljati od početka oktobra do početka decembra, u aprilu i maju, jer je samo tada ljekovita. Najljekovitija je ona koja raste na hrastu i na topoli, ali su djelotvorne i imele sa jela i sa voćaka. Stabljiku i cvijet isjeći na sitno. Bele bobice imele se ne smiju upotrijebiti za čaj!
Pošto i naš mnogo hvaljeni šveden biter pozitivno utiče na gušteraču, čak je može i izliječiti, dijabetičari treba da koriste i ove kapi. Uzimaju se 3 puta na dan-po jedna puna mala kašika sa malo biljnog čaja. Zbog njihovog dubinskog djelovanja poželjno je jednom mjesečno upotrijebiti ih i za oblog koji se na gušterači drži 4 sata.
Korijen vodopije dijabetičari mogu da koriste kao odlično dijetalno povrće. On se, slično endiviji, dobro opere pod mlazom vode, jer se time ublažava gorčina njegovog ukusa. Uostalom, čaj od cvjetova i stabljika vodopije daje dobre rezultate i kod gojaznosti. Za mršavljenje dnevno piti 2 šolje ovog čaja.
I iscijeđeni sok svježeg krastavca utiče na snižavanje nivoa šećera u krvi pa se i on preporučuje dijabetičarima.
Crni korijen takođe spada među izvanredno dijetalno povrće, isto kao i špargla. Zbog neznatne količine ugljenih hidrata, ovo povrće je idealna dijetalna hrana za dijabetičare. Može se pripremati s dosta masti i prezle a da to bolesniku ne škodi. Crni korijen se za upotrebu u kuhinji gaji u povrtnjaku i nije identičan sa gavezom koji je poznat i pod ovim nazivom.
Zeleni praziluk je veoma dobar za dijabetičare, treba ga jesti svakog dana za večeru, sitno isječenog sve do vrhova perja, na hljebu. Salatu od praziluka poželjno je služiti i uz ručak.
Napitak veoma prijatnog ukusa može se pripremiti na sledeći način:
500 g praziluka, sitno isječenog sve do vrhova, preliti sa 0,7 l suvog bijelog vina, poklopiti i ostaviti da stoji 24 sata. Posle toga procijediti i usuti u bocu, pa ujutu i veče piti po jedan gutljaj.
Vrijednost šećera u krvi kod jednog inžinjera iz Beča bila je 280. Držao se uputstava navedenih gore u tekstu i pri narednoj ljekarskoj kontroli utvrđeno je da je šećer pao na 130.
Upotreba svih ovih ljekovitih biljaka i dijetalnog povrća kruniše se uspijehom samo ukoliko se pacijent istovremeno pridržava i dijete koja mu je propisana.