Snežnobela torta daje vam bezbroj mogućnosti za kreativnu dekoraciju
Priprema:
Napravite i ispecite 2 patišpanja od po 5 belanaca, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna i malo narendane limunove kore.
Za fil pomešajte 10 žumanaca sa 100 g šećera i skuvajte na pari, dodajte čokoladu i maslac koji je prethodno izmućen sa šećerom u prahu. Dodajte vanilice. Fil lepo izmešajte i malo ukuvajte. Ređajte ovim redom: patišpanj beli, pa fil, puslice, fil, pa drugi patišpanj, fil. Tortu odozgo ukrasite šlagom.
Napomena:
Listove možete poprskati šerbetom koji je spremljen od malo vode, šećera i isceđenog limunovog soka.
SASTOJCI
- 10 jaja
- 400 g čokolade
- 400 g šećera u prahu
- 2 maslaca
- 5 vanilica
- 400 g šlaga
- 1 limun
- mleko za šlag
- 2 pakovanja puslica od 200 g
Autor: Lepa&Srećna
