Ukusna u svakoj zemlji…🎂
Sastojci
Kore:
15 belanaca
15 kasika secera
18 kasika mlevinih oraha
3 kasike brasna
3 kasike ulja
Fil:
15 zumanaca
10 kasike secera
12 kasika brasna
1l mleka
250gr putera
250gr secera u prah
1 kesica slaga
100 gr seckanih oraha
100gr kokosa
400gr crne cokolade.
Priprema
1. Kore x3
Umutiti 5 belanaca sa 5 kasika secera. Dodati 1 kasiku ulja.
Kada je umuceno dodati sest kasika oraha i jednu kasiku brasna.
Ispeci korice u kalup 28 na 180 stepeni. Tako ispeci jos dve korice.
2. Fil:
Umuti 15 zumanaca sa 10 kasika secera i 12 kasika brasna. Dodati 1l mleka i skuvati krem.
Kada se krem ohladi dodati puter koi ste predhodno umutili sa secerom u prah i na kraj dodati umucen slag.
Umutiti prema uputstvu sa kesice.
Fil podeliti na 3 dela.
U prvi deo dodati 100 gr kokosa – u drugi deo 100 gr istopljene cokolade a u treci deo seckane orahe.
3. Slaganje torte:
Svaku koru premazati sa po 100 gr cokolade.
Slagati koru, fil sa kokosom ,kora ,fil sa cokoladom, kora, fil sa orasima.
Tortu ukrasiti po zelji.