RECEPT NAŠE ČITATELJKE…🥐
Sastojci
1kg brašno
2 jaja+1 za premzivanje
2 kvasca (nadojden)
1/2 l mlijeka
12 kašika masla
2 kafeni kašika sol
1 kašika šećera,susam
1 margarin.
Priprema :
Sastavit sve sastojke i umjesiti meko tijesto, ostaviti da kisne 15minuta,tijesto podijeliti na 5 dijelova, svaki dio razvuci kao koru i premzivati sa margarinom.
Uviti kao roladu da odstoji 10minuta.
Razvuci koru i isjeci na trouglove sa sire strane se uvijaju kiflice, premazati sa jajetom i posipati sa susamom.
Ostaviti na toplom da nadođu i peci u zagrijanoj rerni na 200c.