Sastojci…🥩🍅🧄
Potrebno je :
- 8 junećih šnicli
- brašno
- jaja
- prezla
- 500 ml soka od paradajza
- svež peršun
- beli luk
- ulje.
Priprema :
- Šnicle izlupati tučkom i posoliti.
- Uvaljati u brašno, jaja i prezlu.
- Ispržiti u zagrejanom ulju.
- Poredjati u vatrostalnu posudu, preliti sa sokom od paradajza, seckanim svežim peršunom i seckanim belim lukom.
- Zapeći u rerni, oko pola sata.
- Služiti uz pire krompir ili bareni pirinač.
Prijatno !
