Skip to content
Sastojci…
Potrebno je :
- 1200 g mešanog mlevenog mesa
- 100 g šunkarice (sitno iseckane)
- 3 jajeta (od njih ispeći tri omleta-palačinke)
- 2 kuvana jajeta (iseckati na sitno, posebno belance, posebno žumance)
- paket tanke slanine.
Priprema :
- Meso u posudi izmešati sa biberom, solju ili vagetom te dve kašike sitno iseckanog celera i malo aleve slatke paprike.
- Kada je sve homogeno, istanjiti ga na foliji u veličini pekača – teflona.
- Staviti omlete od jaja pa preko njih naseckanu šunku te senfa i naseckana jaja.
- Rolat spojiti i obmotati tanko isečenom slaninom.
- Peći oko 1 h na 200 C.
Post Views : 268
