Izmešati brašno, prašak za pecivo i so pa dodati jaja i mleko i dobro izmešati. Ostaviti testo da odmori oko 20 minuta.
Zagrejati rernu na 200 stepeni. Svinjsku mast staviti u pleh i u zagrejanu rernu.
Probosti kobasice čačkalicom na par mesta pa ih staviti na vrelu mast, da se peku u rerni dok ne porumene.
Izvaditi kobasice pa u masnoću od pečenja kobasica uliti testo.
Ponovo staviti kobasice, preko testa, i sve peći 30-40 minuta. Testo treba da bude sočno i vazdušasto ali sa hrskavom koricom.
Ovo je Engleski specijalitet koji se originalno priprema ovako : kobasice se peku na roštilju a testo se stavi ispod rešetke da na njega kaplje mast, dok se istovremeno peče.
