Propržiti meso sa 2 glavice crnog luka, zatim napraviti bešamel sos : Parče putera rastopiti i dodati 2 kašike brašna, zatim 2 dl mleka i kuvati dok se ne zgusne.
Uzeti vatrostalnu činiju ili pleh i na dnu naređati makarone, zatim proprženo meso pa besamel sos pa opet makarone i na kraju prekriti listovima kačkavalja i staviti u zagrejanu rernu 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno!
