Priprema :

1. Pasulj naliti vodom, staviti da se kuva. Kada malo nabubri, procediti i naliti novom vodom.
2. Kada počne ključati dodati rebra, krčkati na tihoj vatri da se pasulj ne bi raspao.
3. Luk samleti i propržiti, dodati list lovora, mlevenu papriku, skuvani pasulj, biber, so i začin po ukusu.
4. Preliti vodom u kojoj se kuvao pasulj da ga pokrije, skloniti tepsiju po strani.
5. Suvu papriku staviti u vodu da proključa oko 3 minuta da malo omekša, očistiti od semenja i napuniti pasuljem, staviti u tepsiju s pasuljem i rebrima.
6. Rernu ugrejati na 180 C, staviti pasulj da se zapeče i dobije gustinu.