Priprema :

1. Krompir u ljusci staviti da se kuva.
2. Meso istući batom za meso i začiniti solju i Birdseye začinom.
3. Beli luk očistiti i sitno iseckati.
4. Kada je krompir skoro gotov, meso uvaljati u brašno i staviti pržiti na malo ulja.
5. Kada je meso gotovo izvaditi ga u posudu za posluživanje.
6. Krompir oljuštiti i iseći na osmine.
7. Na ulje u kojem se pržilo meso staviti sitno seckani beli luk, mlevenu crvenu papriku i isečen krompir i kratko propržiti te staviti kraj mesa u posudu za posluživanje.