Tiramisu s kokosom je naš današnji prijedlog…🥥

SASTOJCI :
400 g piškota
500 ml slatke pavlake
5 kašika šećera u prahu
500 g maskarpone sira
80 g kokosa
250 ml mlijeka
4 kašike ruma
100 g čokolade za kuvanje
50 g maslaca.

PRIPREMA :
Od slatke pavlake odvojite četiri kašike na stranu jer će vam trebati kasnije za glazuru.
Ostatak slatke pavlake miksajte i na pola miksanja dodajte šećer pa izmiksajte do kraja.
Tada dodajte i maskarpone sir pa ponovo izmiksajte.
Na kraju dodajte kokos pa i njega dobro umiješajte u ostatak smjese.
Na kraju sve još jednom ručno promiješajte.
Na dno kalupa složite piškote namočene u mlijeko s rumom.
Preko njih nanesite jedan dio kreme, složite ponovo namočene piškote pa završite ostatkom kreme.
Preko svega izlijte čokoladnu glazuru koju ćete napraviti tako što ćete pomiješati čokoladu, maslac i slatku pavlaku te uz lagano zagrijavanje i miješanje sve otopiti.
Kolač dobro rashladiti u frižideru prije posluživanja.