Sastojci…🥓🧅🫘

Potrebno je :

500 g belog pasulja
500 g domaće kobasice
1 veća glavica crnog luka
1/2 kašike brašna
1 kašika aleve paprike
1 veća šargarepa
2 čena belog luka
1 kašika suvog biljnog začina
2 listića lovorovog lista
malo ulja
malo masti
malo bibera.

Priprema :

Pasulj prvo dobro preprati, staviti da se kuva kad provri, procediti i naliti novu vodu.
U to dodati iseckanu šargarepu, dva čena belog luka, lovorov list.
Kuvati dok pasulj ne bude kuvan.
U tiganj staviti malo ulja, malo masti iseckanu glavicu crnog luka.
Propržiti pa u to dodati pola kašike brašna, jednu kašiku aleve paprike.
U pleh staviti proceđen pasulj smesu od luka, malo bibera i suvi biljni začin.
Promešati da se izjednači smesa.
Odozgo poređati parčad domaće kobasice.
Zapeći u rerni 1,5 h na 250 stepeni.
Savet : Najlepsa je domaća kobasica a može i po želji neka druga.