Kikiriki rolat je naš današnji prijedlog…🥜🍰
SASTOJCI :
- 200 g mljevenog keksa
- 80 g mljevenog
- pečenog kikirikija
- 180 g šećera u prahu
- 1 kašika kakaoa
- 80 g čokolade za kuvanje
- 100 g maslaca
- 100 ml vruće instant kafe
- 150 g kikiriki putera.
PRIPREMA :
Pomiješajte mljeveni keks, mljeveni pečeni kikiriki, kakao i 80 g šećera u prahu.
Zatim dodajte čokoladu otopljenu sa 20 g maslaca i skuvanu instant kafu.
Između dva papira za pečenje oklagijom razvijte smjesu na pravougaonik dimenzija 35×24 cm.
Ostatak maslaca i šećera u prahu pjenasto umutite.
Dodajte kikiriki puter još jednom sve dobro izmiksajte i stavite u frižider na pola sata.
Zatim na koru rasporedite svugdje po malo ohlađenog fila.
Špatulom lijepo poravnajte preko cijele površine kore i pažljivo urolajte.
Zamotajte rolat u prozirnu foliju i ostavite u frižider nekoliko sati.
