Sastojci…🥔🧅🧄
- 700 g krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 2 kašičice karija u prahu
- 3 kašičice aleve paprike
- suvog biljnog začina
- biber
- ulje.
Priprema :
Krompir očistiti i iseći na kockice.
Naliti vodom i staviti da se kuva. Posoliti.
Crni luk iseckati sitno i staviti da se prži na ulju.
Kada se luk ispržio dodati alevu papriku, iseckan beli luk i kari. Sve promešati.
Skuvani krompir ocediti i dodati u posudu sa lukom i začinima.
Sve dobro promešati, posuti sa biberom i začinom, i pržiti još 2-3 minuta.
Poslužiti toplo.
About the Author
