Osvaja od prvog zalogaja…🥗
Potrebno je:
- 100 g slanine
- 200 g pilećeg filea
- 30 g parmezana
- 3 čena bijelog luka
- 2 parčeta tosta
- velika glavica zelene salate
- čeri paradajz po želji
- pavlaka
- majoneza
- sok od jednog limuna
- preliv maslinovo ulje
- biber
- so.
Priprema :
Slaninu propržite na teflonu pa je izvadite i stavite na ubrus da se ocijedi.
Ispecite piletinu i isijecite na trake.
Na masnoći od slanine propržite kockice hljeba i bijeli luk.
Maslinovo ulje umutite sa limunovim sokom pa posolite i pobiberite.
Prelijte time cjepkanu zelenu salatu.
Umutite pavlaku sa majonezom.
Onda stavite piletinu, slaninu, prepečeni hljeb, čeri po želji, parmezan i prelijte pavlakom umućenom s majonezom.
