Sastojci…🥩🌶️🧀

600 g svinjskih šnicli
100 g praške šunke
100 g slanine
1 crvena paprika
100 g pavlake
1 pakovanje pavlake za kuvanje
200 g rendanog sira
100 g kajmaka
so
biber.

Priprema :
Meso izlupati da se dobiju velike šnicle, posoliti, pobiberiri, svaku šniclu premazati sa malo pavlake.
Narendati sir, salamu i slaninu sitno iseckati i pomešati sa narendanim sirom.
Ovom smesom napuniti šnicle, urolati ih i dobro povezati sa čačkalicama.
Peći oko 1h na 180 stepeni, pred kraj malo pojačati temperaturu da porumene.
Sos : na malo ulja propržiti sitno seckanu crvenu papriku, postepeno dodavati pavlaku za kuvanje, kajmak i po potrebi nekoliko kapi vode.
Posoliti po ukusu, krčkati par minuta i preliti po pečenom mesu.