Sastojci…🎂
150 g maslaca
150 g šećera
1 prstohvat soli
3 jaja
150 g brašna
1 prašak za pecivo
naribana korica organske narandže
75 ml aperola.
Krema :
200 g bijele čokolade
200 ml slatke pavlake.
Priprema :
Pjenasto izradite maslac sa šećerom i prstohvatom soli.
Dodajte jedno po jedno jaje uz stalno miksanje na laganoj brzini.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i narandžinom koricom te dodajte u smjesu maslaca i šećera zajedno s aperolom.
Izmiksajte u glatku smjesu. Stavite tijesto u kalup za pečenje i pecite na 160°C oko 3540 minuta.
Ostavite da se ohladi. Otopite čokoladu na pari.
Izmutite slatku pavlaku u šlag te otopljenu čokoladu špatulom umiješajte u smjesu.
Premažite kolač pripremljenom kremom.
