OVO MORATE PROBATI JER SU NAJ, NAJ, NAJ… ALI ZAISTA…🥞

Sastojci
Tijesto
250g brasna
250g griza

1 jaje
1 prasak za pecivo
1 vrecica suhog kvasca
1 mala kasikica soli
2 male kasikice secera
tople vode za umutiti tjesto.

Priprema
Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode.
Brasno ,griz, sol, secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke.
Tjesto ostavite neka odstoji oko sat vremena i prije pecenja promjesajte.

Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na laganoj temperaturi samo sa jedne strane, vidjecete kako se stvaraju mali baloncici i kad je sve suho i ispod fino rumeno onda je gotovo.

Pecite dok ne potrosite nadjev.
Istopite malo putera i dodajte meda pa prmazite palacinke ili sa mermeladom i nutelom kako vec volite.