
Sastojci…🥩
Potrebno je :
- juneće šnicle
- crni luk
- senf
- belo vino
- začin.
Priprema :
- Juneće snicle izlupati i na ulju blago proprziti sa obe strane. Kada porumene ređati u dublji sud i premazati senfom.
- Na ulju u kome su se pržile šnicle upržiti malo i par glavica sitno secenog crnog luka. Kada luk bude gotov, preliti ga preko šnicli.
- Sve to zaliti sa čašom belog vina i ubaciti u rernu na 180 stepeni da se ispeče. Poželjno je sud prekriti aluminijumskom folijom.