Sastojci…🐔🌶️🐓

1/2 kg bijelog pilećeg mesa (otkošćenog)
1 veća, svježa, crvena paprika
1 čili papričica
1 manja konzerva (od 340g) crvenog pasulja
1 manja konzerva kukuruza šećerca
1 manja konzerva paradajza pelata (u kockicama)
100 g kisele pavlake
suvi biljni začin
biber
ulje.

Priprema :

Pileće meso isjeći na kocke a svežu papriku iseći na prutiće (svežu papriku prepoloviti, očistiti od semenki i svaku polovinu, isjeći ukoso na trake).
Čili papričicu, zajedno sa sjemenkama, isjeći na krugove.
Na zagrijano ulje staviti isječeno meso da se dinsta.
Kmeso, blago, porumeni ubaciti papriku – obje vrste i nastaviti sa dinstanjem još oko pet minuta.
Zatim dodati iscijeđen i pod mlazom vode, opran crveni pasulj, iscijeđen kukuruz šećerac i paradajz pelat.
Dobro promiješati i začiniti (suvi biljni začinom i mljevenim biberom) po ukusu.
Krčkati na tihoj temperaturi, 10-ak minuta pa ubaciti kiselu pavlaku.
Promiješati da se pavlaka rastopi, skloniti sa vatre i poslužiti.