U moru recepata koje ja imam i tražeći po internetu, ja sam odabrala najjednostavniju varijantu čokoladne torte sa višnjama a da nije Švarcvald.
Jednostavna je za pripremiti,izuzetno je kremasta i sočna i za obožavaoce čokolade pravi izbor.
Ja sam je pripremala bez alkohola ali vi možete upotrijebiti rum i liker od višanja.
Od sastojaka vam je potrebno:
-ganaž-
500 g čokolade
500 ml slatke pavlake
125 g margarina
-biskvit-
200 g margarina
200 g smeđeg šećera
2 vanil šećera
70 g kakaoa
150 g brašna
1 prašak za pecivo
6 jaja
-fil sa višnjama-
500 g višanja iz tegle
600 ml soka u kom su višnje bile
1 puding od vanile
2 kašike gustina
6 kašika šećera
2 vanilin šećera
1 kašičica cimeta
Redosled i način pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Semberska kuhinja
