USPIJEVA SVAKI PUT…

Malo ko od nas može da odoli lepo serviranom desertu u čaši a da ne biste čekali sledeci put da odete u poslastičarnicu ili restoran da biste ga probali, danas vam predstavljamo recept za domaći čokoladni parfe.

Od sastojaka pripremite : 5 jaja, 200g šećera, 200g čokolade za kuvanje, 500ml mleka, 300 ml šlaga.

Šećer i jaja dobro umutite mikserom.

Sipajte u šerpu i dodajte čokoladu i hladno mleko i kuvajte na laganoj vatri.

Mešajte neprestano dok se masa ne zgusne.

Sklonite sa vatre i ostavite da se dobro ohladi.

U hladni krem dodajte umućeni šlag. Dobro promešajte.

Gotov dezert servirajte po želji, u nekim zanimljivim posudama, dekorišući parfe dodatno šlagom ili čokoladom.