GOTOV ZA 5 MINUTA…

Malo ko od nas može da odoli lepo serviranom desertu u čaši a da ne biste čekali sledeci put da odete u poslastičarnicu ili restoran da biste ga probali, danas vam predstavljamo recept za domaći čokoladni parfe.

Od sastojaka pripremite:
5 jaja,

200g šećera,
200g čokolade za kuvanje,
500ml mleka,
300 ml šlaga.

Priprema:

Šećer i jaja dobro umutite mikserom. Sipajte u šerpu i dodajte čokoladu i hladno mleko i kuvajte na laganoj vatri.

Mešajte neprestano dok se masa ne zgusne.

Sklonite sa vatre i ostavite da se dobro ohladi.

U hladni krem dodajte umućeni šlag.

Dobro promešajte.

Gotov dezert servirajte po želji, u nekim zanimljivim posudama, dekorišući parfe dodatno šlagom ili čokoladom.