DINJICE

Djeca ih obožavaju…🍰

 

Sastojci
500 gr Ostrog brasna
250 ml Suncokretovog ulja
4 kom Jaja
po 1 kesica Praska za pecivo I vanilije.

250 gr secera
150 gr Polutke pican oraha, ili obicni orah
oko 100 gr Kokosov secer, ili braon secer
50 gr Zutog secera, ili zute boje
1 velika kasika Liker od dinje.

Mejra - baklave I kolači po narudžbi Sarajevo - Dinjice💜💜 | Facebook

Priprema

1. Umutite jaja sa secerom. Dodajte vaniliju, 4 velike kasike brasna i prasak za pecivo. Izmjesajte! Na kraju Dodajte ulje i ujednacite masu.
Prekrijte samoljepljivom folijom i ostavite masu da odmara sat i 30 minuta.

2. U odstojalu masu umijesajte 500 gr ostrog brasna.
Od ove mase pravite male kuglice, da su vece od ljesnjaka a manje od oraha, uvaljajte ih u kokosov secer i redajte u tepsiju oblozenu pek papirom na koju ste poslozili polutke pecan oraha okrenute prema limu.
Ubacite pleh u zagrijanu rernu na 180 c i pecite oko 18 minuta. Ostavite da se ohlade.

3. Lagano izrendajte, ne previse, tek toliko da se nagrebu orasi, svaku polutku dinje na strani gdje je orah. U zdjelu uspite zuti secer, dodajte malo vode i liker od dinje pa sve izmjesajte. Cetikicom nanosite boju na izrendane polutke dinjica. Slazite ih na tacnu I sluzite!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert