
Danas vam donosim jednostavan i ukusan recept za djuvec iz rerne koji možete pripremiti za samo 30 minuta. Ovaj brzi recept idealan je za sve koji žele ukusan ručak bez puno truda. Sve što vam je potrebno su osnovni sastojci koje već imate kod kuće, a rezultat je savršeno sočan i aromatičan djuvec sa povrcem. Bilo da ste početnik u kuhinji ili iskusni kuvar, ovaj recept će vam sigurno uspeti! 🍲
Pratite me do kraja i saznaćete sve tajne savršenog djuveca iz rerne. 🌟
Za ovaj recept biće vam potrebno:
- 1,5 šolja pirinča
- 2 šolje vode
- 1 šargarepa (na kolutiće ili rendana)
- 1 paprika (iseckana)
- 1 paradajz (iseckan) ili 200 ml paradajz sosa
- So, biber, crvena paprika, suvi začin
- 2 kašike ulja (maslinovo ili suncokretovo)
- Opciono: malo suve kobasice ili pilećih kockica
Priprema:
Zagrej rernu na 200°C.
Sve sastojke stavi u vatrostalnu posudu:
Sipaj pirinač, dodaj iseckanu šargarepu, papriku i paradajz.
Ako koristiš paradajz sos, jednostavno ga dodaj i promešaj.
Začini: Posoli, pobiberi i dodaj crvenu papriku i suvi začin po ukusu.
Dodaj vodu i ulje, pa dobro promešaj.
Stavi u rernu i peci 25-30 minuta, povremeno promešaj nakon 15 minuta.
Proveri da li je pirinač mekan. Ako je potrebno, dodaj još malo vode i produži pečenje.
Postupak pripreme mozete pogledati ispod:
Izvor: Semberska kuhinja