Ova socna čokoladna torta prava je poslastica i za početnike i za iskusne pekare! Debeli sloj čokolade čini je apsolutno privlačnom za oči i savršena je za svaku proslavu, bilo da je rođendan ili vjenčanje. Uz malo strpljenja, ovaj recept je zagarantovano uspješan!
Sastojci:
krema 1:
1,8 litara mlijeka
300g šećera
4 pudinga od vanile
2 vanilin šećera
20 žumanaca
250g margarina
250 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuvanje
krema 2:
1 litar slatke pavlake
1 želatin ili učvršćivač za šlag
Kora:
10 belanca
3 cijela jaja
250 g šećera
1 dcl tople vode
1 dcl ulja
1 prašak za pecivo
10 kašika integralnog pšeničnog brašna
4 kašike kakao praha
12-13 kašika prženih badema, lešnika ili oraha
Jos :
veliki paket piskota
Nacin pripreme pogledajte u videu ispod:
Izvor: Semberska kuhinja
