GRAŠAK SA MLADIM KROMPIRIĆIMA

NE SMETA AKO SE DODA I NEKA ŠNICLA…😎

 

Potrebno je:

  • 700 g mladog graška
  • 100 g šargarepe
  • 350 g mladog krompira
  • 1 dl ulja
  • 1 veza peršuna
  • 10 g soli.

Dobra Hrana - Danas kuhamo bogato, gusto varivo od junetine s vinom, mrkvom  i graškom

Priprema

  1. Grašak se očisti, opere i proprži sa malo ulja i sitno seckanom šargarepom.
  2. Očiste se maldi krompirići, operu i skuvaju.
  3. Posle kuvanja se proprže na ulju, zatim se doda grašak, nalije vodom u kojoj se kuvao krompir, isecka se peršun i mirođija i pospe po grašku i kuva na tihoj vatri.
  4. Kada je sve kuvano, servira se samostalno ili kao dodatak pečenjima.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert