AKO NEMA DOVOLJNO STAROG – MOŽE I MALO NOVOG HLEBA…

SASTOJCI:

desetak kriški suvog hleba
100 g kajmaka
1 jaje
1 kašika tvrdog sira

1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
100 g kulena
300 g mocarele
kečap
origano, so, biber.

PRIPREMA:

Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine.

U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so.

Sve umutiti i preliti preko hleba.

Krugove kulena složiti na picu.

Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu.

Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom.

Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.