250 g kačkavalj (najbolje dimljeni, a može i parmezan iz kesice ako vas mrzi da rendate)
500 g krompir
mešavina začina.
Priprema :
Oljuštiti krompir, iseći ga na kocke i odložiti dok se ne spremi meso.
U jednu posudu pomešati prezle, izrendani kačkavalj, susam i kašiku mešavine začina. Margarin potpuno otopiti.
Komad mesa umočiti u rastopljeni margarin a zatim uvaljati u smesu sa prezlama. Meso se ređa po sredini pleha za pečenje i kad ste to uradili oko njega stavite krompir. Preostalu smesu sa prezlama ravnomerno pobacajte po krompiru a i prelijte ga sa preostalim margarinom.
Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći oko 40-45 minuta.
