U dublji tiganj zagrejati ulje pa pržiti kobasice desetak minuta.
Zatim ih preliti paradajz sokom i dodati sitno seckani beli luk so i biber po ukusu i kuvati na tihoj vatri desetak minuta.
Dok se sve to krčka skuvati oljušten krompir kada je gotov umutiti ga mikserom zajedno sa maslacem i mlekom posloliti po želji i služiti sa kobasicama. Prijatno!