Kolač sa keksom, pudingom i kokosom

Kora od keksa i puuuuuuno fila – recept za desert koji će vas raspametiti!

 

Priprema:

Pomešajte mleveni keks sa rastopljenim puterom, mešajte da se sjedine, pa sipajte u pleh i ravnomerno rasporedite. Ostavite da se hladi dok spremate dalje…

U posudi srednje veličine umutite krem sir sa šećerom, pa dodajte mleko i još umutite. Zatim u to dodajte oko 100 grama šlaga, umutite da se sve sjedini, pa nalijte preko kore od keksa.

U odvojenoj posudi pomešajte punomasno mleko sa pudingom, pa mešajte dok se puding ne istopi i na stvori se malo pene po vrhu. Nalijte preko prethodnog sloja. Ostavite desert da se prohladi i da se kremasti deo stegne, umutite preostali šlag i ravnomerno namažite odozgo, pa pospite kokos.

Najbolje je da desert stavite na sat vremena u zamrzivač ili četiri sata u frižider pre nego što ga poslužite.

Sastojci:

  • 400 grama mlevenog keksa
  • 85 grama putera
  • 220 grama krem sira
  • 50 grama šećera
  • Dve kašike hladnog mleka
  • 340 grama šlaga
  • Dve kesice pudinga od vanile
  • 3 ¼ šolje punomasnog mleka
  • 75 grama kokosovog brašna

mondo

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert