Skip to content
Sastojci…🐔🍅
Nadev :
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 glavica crnog luka
- 300 gr seckane piletine
- 3 režnja suvog mesa
- 1 kašičica soli i bibera.
Bešamel sos :
- 50 ml ulje
- 3 kašike brašna
- 350 ml mleka
- 3 kašike parmezana
- 1 jaje
- malo soli.
Ostalo :
- 5 kom kora za lazanje
- 250 g paradajza.
Priprema :
- Na ulju uprziti sitno iseckan crni luk, dodati sitno iseckanu piletinu i suvo meso.
- Posoliti, pobiberiti pa mešati dok ne porumeni. Skloniti sa vatre.
- Napraviti besamel sos : na ulju upržiti brašno pa mešajući dolivati mleko.
- Čim se zgusne skloniti sa vatre, posoliti i dodati rendani parmezan.
- Dodati i jaje pa promesati.
- Kore za lazanje puniti piletinom, motati ih kao palačinke i ređati u pleh.
- Paradajz iseckati pa dodati u činiju sa lazanjama.
- Preliti bešamelom i posuti sa malo parmezana odozgo.
- Peći na 200 stepeni oko pola sata.
Post Views : 70
