Sastojci…🥩

Potrebno je :

• 800 g junećih šnicli
• 3 jaja
• brašno
• so
• suvi začin
• 3-4 čena belog luka
• 1 dl belog vina
• ulje ili mast.

Priprema :

1. Istanjiti šnicle, ispohovati i poredjati u pleh. Beli luk sitno iseckati i posuti po šniclama.
2. U pleh sipati 1 dl belog vina, 1 dl vode i masnoću u kojoj ste pohovali šnicle.
3. Ako je malo ulja ili masti, salobodno dodajte još. Peče se u rerni na 220 C, oko 15-20 min.
4. Izvrsne su i hladne.
5. Kao prilog, možete dodati bareni krompir, salatu od svežeg spanaća i naravno, vino koje ste otvorili.
6. Prijatno!