MAKEDONSKE KIFLE

RECEPT NAŠE ČITATELJKE…🥐

 

Sastojci

1kg brašno
2 jaja+1 za premzivanje
2 kvasca (nadojden)
1/2 l mlijeka
12 kašika masla
2 kafeni kašika sol
1 kašika šećera,susam
1 margarin.

Priprema :

Sastavit sve sastojke i umjesiti meko tijesto, ostaviti da kisne 15minuta,tijesto podijeliti na 5 dijelova, svaki dio razvuci kao koru i premzivati sa margarinom.

Uviti kao roladu da odstoji 10minuta.

Razvuci koru i isjeci na trouglove sa sire strane se uvijaju kiflice, premazati sa jajetom i posipati sa susamom.

Ostaviti na toplom da nadođu i peci u zagrijanoj rerni na 200c.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert