Mančmelov torta je moja preporuka za sve obožavaoce kremastih torti i za domaćice koje nemaju vremena da sate provode u kuhinji da bi napravile jednu lijepu i ukusnu tortu.
Kada pripremite sve sastojke potrebno vam je 5-7 minuta da umutite kore.
Za pripremu fila vam je potrebno do 10 minuta.
Sastojci za koru :
5 bjelanaca
5 kašika šećera
50 g mljevenih lješnika
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
rendana korica od limuna
Ispeći 2 kore u okruglom kalupu 28 cm prečnika ili u četvrtastom 24×34 cm na 180 stepeni oko 10-12 minuta.
Za fil je potrebno:
4 pudinga od vanile
12 kašika šećera
10 žumanaca
1 l mlijeka
250 g margarina
100 g bijele čokolade
4 kutije mančmelova
U videu ispod pogledajte detaljan postupak pravljenja:
Prijatno!
Izvor: Semberska kuhinja
