Musaka od krompira

SAVRŠEN OBROK…🥘🥔

Potrebno je :

  • 250 g junećeg mlevenog mesa
  • 250 g svinjskog mlevenog mesa
  • 1,5 kg krompira
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šolja mleka
  • mleveni biber
  • so

Musaka od krompira

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno isečen crni luk, dodati mleveno meso, pa sve zajedno dinstati.
  2. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  3. Krompir skuvati u slanoj vodi, oljuštiti i iseći na kolutove.
  4. U podmazanu đuvečaru slagati red krompira, red mesa dok se ne utroši sav materijal. Poslednji red treba da bude krompir.
  5. Jaja razmutiti u mleku, preliti musaku i zapeći u zagrejanoj rerni.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert