Ukoliko ste u potrazi za najjednostavnijim receptima koji garantuju uspeh donosimo recept za patišpanj koji je idealan za početničke torte i koji baš uvek „naraste“ taman koliko treba
Priprema:
1. Odvojite belanca i umutite ih u čvrsti sneg. Izmiksajte žumanca sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasti.
2. Potom mešajući smesu dodajte kašiku po kašiku vode, zatim postepeno umešajte sneg od belanaca. Na kraju kašikom postepeno doddajte brašno i prašak za pecivo uz neprestano mešanje dok se smesa ne sedini.
3. Smesu izlijte u kalup za torte obložen masnim papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postane zlatno smeđe boje.
Patišpanj možete da ukrasite jagodama i šlagom, domaćim džemom ili od njega napravite tortu od čokolade.
SASTOJCI
- 8 jaja
- 10 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 5-6 kašika vode
- 1 kašika ulja
- 10 kašika glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
Autor: Zadovoljna.hr
