LAKO SE I BRZO NAPRAVI…

Sastojci za sladoled od čokolade :

1 l čokoladnog mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode

Sladoled od vanile :

1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
4 vanil šećera

Sladoled od voća :
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc nekog voćnog soka ili (kisela voda + voće)

Priprema :

Za bilo koju vrstu sladoleda mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi (najbolje uveče), zatim (ujutru) izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutiti šlag sa kiselom vodom ili ako je voćni umutiti šlag sa sokom, kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i dalje mutitte mikserom, masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivač.

Umesto šećera sam u ovaj sladoled na slici dodala 200 gr. fruktoze i 4 kašike kapućina dok se mleko kuvalo.

Posluživanje :

Od jedne mere dobijete dve kutije sladoleda od po 1600 ml zapremine pa vidite da li se isplati kupovati sladoled.

Ja više ne kupujem već pravim sama i znam šta stavljam unutra.