Propržiti malo na ulju crni luk, pa dodati mleveno meso, suva rebarca, slaninu, kiseli kupus, šargarepu, so, vodu i kuvati na laganoj vatri do 90 minuta, (uz povremeno dosipanje vode).
Pred kraj dodati pirinač, beli luk, biber i alevu papriku i mešati povremeno.
