Sastojci…🐓🫗🧆
Potrebno je :
- 1 kg belog mesa sečeno za šnicle
- 200 g brašna
- 500 g prezli
- 2 jajeta
- 200 ml mleka
- 4 limuna
- so
- biber
- beli luk (začin)
- ulje.
Priprema :
U jednoj posudu sipati brašno u drugoj prezle i u jednoj činiji pomešati mleko i jaja.
Šnicle sa jedne strane posoliti a sa druge posuti biberom i belim lukom.
Šnicle prvo uvaljati u brašno pa u mleko i jaja i na kraju u prezle.
Pržiti u ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
Limun iseći na polovine i služiti uz svaku šniclu.
About the Author
