Sastojci…🐓🐓
1 staklenka kiselih krastavaca
Pileća prsa
150 ml mlijeka
2 kašike limunovog soka
1 šoljica brašna
Umak po želji
Povrće
Pecivo
Ulje, so, biber.
Priprema :
Pileća prsa narežite na željene komade, ovisno o veličini peciva.
Začinite solju i biberom pa ubacite u vrećicu sa zatvaračem.
U istu vrećicu dodajte sok u kojem stoje kiseli krastavci.
Zatvorite vrećicu i ostavite sat vremena u frižideru. Mlijeko i limunov sok pomiješajte, piletinu izvadite iz vrećice.
U posudici pomiješajte brašno i biber.
Dodajte tri kašike mlijeka s limunovim sokom i prstima izradite smjesu.
Umočite piletinu u mlijeko i limunov sok a zatim u brašno.
Komadi mesa neka u potpunosti budu prekriveni brašnom.
Pržite u ulju dok ne poprimi zlatnu boju.
Pecivo tostirajte, premažite umakom, dodajte piletinu, kisele krastavce i ostalo povrće, preklopite i uživajte.
