Posna čokoladna torta

Sastojci za Posnu čokoladnu tortu:

Kore:

  • 1 posni margarin (250 gr),
  • 300 gr kristal šećera,
  • 300 ml sojinog mleka sa ukusom vanile,
  • 50 gr kakaa,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 350 gr finog brašna.

Fil:

  • 400 ml sojine pavlake za kuvanje,
  • 50 gr šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 100 gr posne bele čokolade,
  • 100 gr posne crne čokolade.

Dekoracija:

  • 200 gr mlevenih oraha.

Posna čokoladna torta se priprema na sledeći način:

  1. Kore: Margarin otopiti na sobnoj temperaturi, dodati šećer i dobro umutiti. Potom dodati sojino mleko, kakao, prašak za pecivo i brašno.
  2. Pripremljeno testo usuti u kalup prečnika 25 cm i peći 45 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
  3. Fil: Pavlaku ulupati u šlag, dodati šećer i vanilin šećer. Masu podeliti u dve posude, u jednu dodati otopljenu belu, a u drugu otopljenu crnu čokoladu.
  4. Pečeno testo podeliti na dva dela.
  5. Filovati belim kremom.
  6. Totru obložiti tamnim kremom.
  7. Dekorisati sečenim ili mlevenim orasima.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert