Bez obzira da li postite ili ste na nekoj dijeti, evo pridloga kako da upotpunite svoj meni. Posne projice su lagane i brze za spremiti a isto tako i brzo se pojedu. Isti je slučaj i sa uštipcima.
Za pripremu posnih
projica potrebno je:
3 šolje kukuruznog brašna
1 šolja palente
1 šolja brašna
1 šolja ulja
3 šolje kisele vode
1 kesica praška za pecivo
po ukusu soli
Sve sastojke pomiješamo.
Pripremljenu smjesu naspemo u kalup za projice.
Rernu zagrijemo na 200 stepeni.
U zagrijanu rernu stavimo projice
da se peku 35 minuta.
Ispečene proje izvadimo iz rerne i pustimo kratko da se ohlade.
Zatim proje vadimo iz kalupa.
Mekane su i ukusne!
Prijatno!
Za pripremu domaćih posnih uštipaka
potrebno je par minuta samo. Brzo, lako i jednostavno. Svaka domaćica ima ove sastojke u kući i za tili čas može da ih pripremi.
Potrebni sastojci:
300 g brašna
pola kesice praška za pecivo
mala kašičica sode bikarbone
1 čaša vode
so po ukusu
Sastojke izmiješamo.
Tijesto da bude ove gustine.
U zagrijano ulje kašikom stavljamo uštipke da se prže.
Svaki put kašiku umočimo u vodu da se tijesto ne bi lijepilo za kašiku.
Posni uštipci su gotovi.
Ukoliko želite mrsnu varijantu uštipaka, u istu ovu smjesu dodajte umućena 2 jaja i brašna po potrebi dok ne dobijete odgovarajuću gustinu.
Ispržimo ih takođe u zagrijanom ulju.
I posni i mrsni uštipci su gotovi za tren oka.
Obratite pažnju na temperaturu ringle
da vam ulje ne bi bilo pregrijano
kao meni što je bilo pa su uštipci
malo prigorjeli.
Na odgovarajućoj temperaturi biće mekani i rumeni.
Prijatno!
