Izuzetno praktična i brza za pripremu, torta sa keksom i makom ili kolač sa makom i keksom biće i vaš kec iz rukava ili jedna od voljenih poslastica pod uslovom da joj pružite šansu. Znači, pripremite namirnice, izdvojite oko pola sata vremena za pripremu ove torte ili kolača a zatim je odložite i zaboravite na nju. Nakon što se ohladi, prelijte je belim ganašom i za oko sat vremena možete je degustirati. Ja sam pripremala posnu varijantu i jednako je ukusan i lijep kolač kao i po originalnom receptu
Za pripremu ove poslastice ne morate biti majstor kuvarskog ili poslastičarskog zanata.A, sada prelazim na recept.
Potrebne namirnice:
– Za fil –
200 g mljevenog maka
200 g šećera
4 kašike griza
650 ml mlijeka (ja sam koristila rižino mlijeko)
2 vanilin šećera
200 g posnog putera
400-450 g posnog mljevenog keksa
– Za ganaš –
150 g bijele posne čokolade
70 ml posne slatke pavlake
Ukoliko radite varijantu kolača onda poduplajte mjeru.
– Dekoracija –
mljeveni keks ili šlag po želji.
Način pripreme sam detaljno objasnila u videu:
Izvor: Semberska kuhinja
