Posni kuglof sa kakaom je prava poslastica u ove posne dane. Lako se priprema, a zbog svoje mekoće i ukusa deca ga obožavaju.
Sastojci za posni kuglof sa kakaom:
- 280 g brašna,
- pola praška za pecivo,
- 1 vanilin šećer,
- 220 g šećera,
- 150 ml ulja,
- 250 ml vode,
- 2 kašike kakao praha,
- malo šećera u prahu.
- Priprema:
U činiju sipati vodu i ulje. Dodati šećer i vanilin šećer i promešati da se malo istopi šećer. Uz mešanje dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu dobro umutiti, pa podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao prah i umešati. Kalup za kuglov podmazati uljem. Naizmenično sipati smese u kalup. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče od 20 do 25 minuta. - Koliko je postupak jednostavan pogledajte u videu:
- Prijatno!
- Izvor: Semberska kuhinja
