SASTOJCI…🥛🍊
- 500 g brašna
- 50 g mljevenih oraha
- 250 g masti
- 200 ml mlijeka
- 2 vanilin šećera
- 1 kašika narendane korice narandže
- 1 kašičica sode bikarbone
- džem po izboru.
PRIPREMA :
Sve sastojke, osim džema, stavite u činiju i umijesite glatko tijesto ako je potrebno, dodajte još malo brašna.
Tijesto dobro izradite i podijelite na šest dijelova. Razvucite svaki dio pa i njega podijelite na šest dijelova.
Filujte džemom (možete koristiti čvršći džem jer su manje šanse da će tokom pečenja da iscuri) oko njega preklopite krajeve tijesta i blago pritisnite pa savijte u oblik kiflice.
Kiflice redajte na pleh obložen pek papirom pa pecite oko 10 do 15 minuta na 180 stepeni.
Vodite računa ne bi trebalo da požute, već tek malo da uhvate boju.
Vruće kiflice uvaljajte u šećer u prahu pomiješan sa vanilin šećerom.
About the Author
