Priprema :

1. Jagnjetinu isecite na kockice i pržite kratko na margarinu.
2. Nakon toga dodajte isečen luk, šampinjone isečene na listiće, sve izmešajte zajedno, dinstajte.
3. U toku dinstanja dodajte oljušteni paradajz isečen, biber, začin, so, majčinu dušicu i lovorov list.
4. Pri kraju umešajte kašiku razmućenog brašna i limunov sok prema želji.
5. Poslužite uz kuvani slani krompir ili pire od krompira.