
SASTOJCI…🐠🐡🐟
2 veća riblja fileta (420 g)
150 ml tečnog vrhnja
1 mala kašika peršuna
Vegeta
Crvena mljevena paprika
1 manji crni luk
Ružmarin
Biber
1 mala kašika peršuna.
PRIPREMA :
1. Ribu isjeći na malo veće komade. Staviti je u posudu u kojoj će se peći – ne treba je ničim premazivati.
2. Začiniti ribu vegetom, luk rasporediti preko, pa sve preliti tečnim vrhnjem.
Zatim odozgo posuti ružmarinom, biberom, peršunom, paprikom i po želji još nečim dodatnim.
3. Uključiti pećnicu da se zagrije na 200 °C.
Staviti ribu da se peče 20–25 minuta, dok fino ne porumeni.
POSLUŽIVANJE :
Služiti uz kuhani krompir ili po želji.