
Torta koja se napravi u tren a i nestane tren…🎂
Topi se u ustima.
Samo sa par sastojaka i bez zelatine i upotrebe ringle ili pecnice.
Mozete je napraviti i pred gostima.
Sastojci
Podloga : 200 gr mlevenog keksa (plazma ili po zelji)
60 gr otopljene bele cokolade
50 gr otopljenog putera
malo vrelog mleka
mousse : 200 ml vrhnja za kuvanje
250 ml slatkog vrhnja za slag
1 vrecica Dr.Oetker fil za torte ukusom vanilije.
Priprema
1.
kalup ca 20 cm.
2.
Otopiti cokoladu zajedno sa puterom pa pomesati sa mlevenim keksom a potom dodati vrlo malo toplog mleka da se umesi podloga od kesa.
Utisniti u dno kalupa i ostaviti sa strane.
3.
Sipati u posudu 200 ml hladnog vrhnja za kuvanje i dodati sadrzajkesice. Mutiti mikserom dok se ne zgusne ( 2-3 minuta ). Ukloniti sa strane
4.
Slatko vrhnje umutiti u cvrst slag a potom sjediniti sa prethodnim pripremljenim filom, promesati lagano rucno.
5.
Mousse rasporediti po kori od keksa. Rashladiti malo u frizider.
Posluživanje
Posluziti vocnim preljevom ili svezim vocem.